martes, 31 de mayo de 2016

¡Hora de chuches!

¿Habéis tenido alguna vez ganas de preparar chucherías? ¿Os habéis preguntado como podríais hacer chucherías totalmente caseras, sin productos químicos ni conservantes ni colorantes? Pues si la respuesta es sí, ¡tenéis que leer esta entrada!

 En esta entrada vamos a enseñaros a hacer snacks de fresa, el proceso de cocina es algo lento, pero el de preparación es muy rápido.

Todo lo que necesitamos son fresas, azúcar y papel de horno. Nada más. Sin trampa ni cartón. Pero también necesitaremos mucho tiempo de horneado.

Pero como siempre se ha dicho... ¡Las cosas de palacio van despacio! No tengamos prisas, porque puede que no quede bien este riquísmo snack.





Ingredientes:

  1. Fresas (la cantidad que se desee)
  2. Azúcar (u otro edulcorante)

sábado, 21 de mayo de 2016

Cocina tus propios Brownies en 8 minutos

¡Hola!

Recientemente adquirimos una máquina para cocer brownies, así que estamos aquí para dar nuestra opinión sobre esta estupenda máquina.
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La máquina en cuestión fue adquirida en Amazon, una oferta puntual en la cual esta pequeña joya estaba a tan sólo 8 euros. Así que no íbamos a perder nada, 8 euros nos supondrá tomarnos una copa menos.

En un principio no nos dio muy buenas sensaciones, la máquina parecía de juguete, pero aún así no perdimos la esperanza, aún teníamos que probar la máquina y analizar su funcionamiento a la hora de la verdad.

Tras ponernos manos a la obra en la preparación de los ingredientes, enchufamos la máquina y notamos un olor a plástico quemado el cual nos preocupó bastante y buscamos en el manual de usuario. Precisamente el manual de usuario hablaba de este problema, de un olor a quemado en su primer uso. Así que tras leerlo del manual nos quedamos más tranquilos y a decir verdad, el olor a quemado desapareció tras 2-3 minutos.

Llegó la hora... La máquina se había precalentado lo suficiente y el piloto rojo se apagó. Era el momento de rellenarla con la masa de brownie. En este momento las instrucciones indican que se deben dejar de 8 a 9 minutos, pero yo me atrevería a decir que lo correcto serían 7 minutos y medio. Ya que con 8 minutos algunos brownies salieron algo tostaditos.

miércoles, 18 de mayo de 2016

Papas a lo pobre, no tan pobres.

El plato "papas a lo pobre" es de origen andaluz, y como su nombre indica se necesita muy poco para preparar este rico plato. En esta entrada no vamos a hablar de la receta en sí, sino de un modo de preparación del que no necesitamos... ¡HORNILLA!


Si queréis preparaos un riquísimo plato de papas a lo pobre debéis de tener un microondas, papel film, y un plato o recipiente para echar las papas en él.


Una gran ventaja de preparar las papas de esta manera es que no están bañadas en tanto aceite, y además, el sabor es muy similar (por no decir igual) a la manera de preparación tradicional.

Para preparar papas a lo pobre para dos personas, necesitaremos poner las papas en un recipiente con 4 cucharadas de aceite y tapar el recipiente con un papel film. El tiempo de cocción en el microondas será de 12 minutos, pero transcurridos 6 minutos deberemos parar y cambiar de sitio las papas que estén más abajo para ponerlas encima de todas las demás, así todas se cocerán por igual.

¡Espero que os haya servido de ayuda este truquito! (Este no es de la abuela, ¡porque no tenían microondas!)


martes, 17 de mayo de 2016

¡Bienvenidos a Cute and Tasty!

¡Hemos abierto un blog a petición de algunos de nuestros usuarios! Muchos usuarios nos han pedido consejos, trucos e incluso pedido opinión sobre combinaciones en algunos platos y sabores. Así que en este espacio esperamos daros a conocer esos trucos de cocina que son típicos secretos de la abuelita. ¡Desde Cute and Tasty esperamos que sea de vuestro agrado!